KIKUYA SWEETS.(きくやスイーツ)
「喜久屋菓子舗」出水の老舗菓子店のひとつ。昔から喜久屋さんをご存知の方や、お店の前をよく通るよという方は「なんだか最近看板が新しくなった?」「洋菓子も並べるようになったんだ!」「気になってるけどまだ行ってない…」という方も多いのでは?
今回はぜひ足を運んでいただきたい、KIKUYA SWEETS.さんのご紹介です。
2020年春に帰郷した川内一人さんが、喜久屋菓子舗改めKIKUYA SWEETS.として再スタート。東京での厳しい修行と経験を活かし、見て食べて感動できるお菓子づくりに取り組んでいらっしゃいます。
焼菓子も充実しています。全国発送もできますので贈り物にも。
気持ち新たにスタートしたKIKUYA SWEETS.さんですが、守り続けているものがあります。それはいまもお父さまが作り続けている昔なつかしのパンです。(※2024年現在、パンの販売は終了しています)
人気のパンをお伺いしたところ、昔からの常連さんそれぞれにお気に入りのパンがあって、同じものを複数買っていく方が多いとのこと。ちなみに川内シェフのおすすめは小倉あんぱん。毎朝炊いている和菓子屋さんのあんこはほどよい甘さで美味しい。
「パンを購入するのは昔からの常連さんが多いです。できるだけ続けていきたいですね、この懐かしい感じが喜久屋の味なので。」と話す川内シェフ。
地元の人たちに愛される味を守りつつ、新たなお菓子作りにもチャレンジされるKIKUYA SWEETS.さん。毎回行くのが楽しみになります。
ぜひ皆さん足を運んでみてくださいね!
お店詳細
- 店名
KIKUYA SWEETS.
- 住所
出水市上鯖渕21-1
- 電話
0996-68-8439
- 営業時間
10:00~19:00
- 定休日
水曜日(祝日の場合は営業)